Георгий БЛАГОДАТОВ обучался у проф. Павла Егорова по классу фортепиано, Григория Варшавского по классу органа, Ирины Шнееровой по классу клавесина, Йозефа Хаазена по классу карильона. Окончил магистратуру на кафедре органа, клавесина и карильона при Санкт-Петербургском Государственном Университете.
Помимо исполнительской и организационной деятельности, занимается научной работой в области старинной музыки под руководством проф. Анатолия Павловича Милки, перевёл с английского на русский язык трактат XVII века о музыке Джона Плейфорда, публикует статьи.
Принимал активное участие во многих мастер-классах и академиях в России, Германии и Финляндии, в том числе Боба ван Асперена, В. Церера, А. Гаста, Ф. Данкзагмюллера, Андре Изуара, Йона Лауквика, Мари Леонхардт.
В 2007 году основал ансамбль старинной музыки Prattica Terza.
В 2010 году совместно с Андреем Решетиным запустил проект "Потёмкинские вечера старинной музыки в Таврическом дворце".
В 2010-2013 гг. организовал циклы концертов старинной музыки в музее-усадьбе Гавриила Державина и в Бастионе Императора Павла (город Павловск).
В 2011 году совместно с участниками ансамбля организовал одноимённое Агентство культурных инициатив и запустил проект "Открытые академии музыки барокко в Санкт-Петербурге", проводимое в партнёрстве с проф. Бобом ван Аспереном (Нидерланды), проф. Эндрю Лоуренс-Кингом (Великобритания), Марко Бисли (Италия), Х. Диас-Латорре (Испания).